2019年中国韩城第四届胡椒交易会开幕

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最大的好处是秋天，而韩城的胡椒香味最大。2019年8月9日，第四届中国韩城花椒大会在韩城国家花椒产业园区开幕。来自中央和陕西省有关领导、花椒领域专家学者、客商代表等500多人齐聚史圣故里，共商花椒产业优质发展大计，共商振兴农村美好未来，共谋产业富民大计。

深化合作共赢促进辣椒产业优质创新发展

据悉，此次会议由中国经济林协会、西北A&F大学、陕西省农林厅、陕西林业局主办，韩城市委、市政府组织，韩城市总商会承办，主题为“深化合作、共赢，推进胡椒产业优质创新发展，旨在促进国内外胡椒产业交流升级，提升韩城胡椒在国内外的知名度和影响力，增强韩城胡椒在国内外胡椒产业的示范和引领作用”。

国家林业局改革发展司巡视员杜继山在讲话中说，韩城是中国三大胡椒生产基地之一，韩城“大红袍胡椒”是国家工商行政管理局唯一认定的“中国驰名商标”。改革开放40年来，韩城始终以做大做强辣椒产业为主要抓手，建设高标准的国家辣椒产业示范园区，建成中国辣椒标准化检测、批发交易、价格形成、信息发布、科技研发、展示“六大中心”。

同时，通过延伸“后胡椒”产业链，先后开发出胡椒精油手工皂、胡椒芽菜辣酱等20多种衍生产品，大大提高了胡椒的附加值和经济效益，价值高达213亿元，成为名副其实的“中国胡椒之都”，为国家林业经济的优质、多元化发展提供了新的模式和新途径。

预计辣椒产量将达到2600万公斤，种植辣椒的农民人均收入将超过1万英镑

今年，韩城大红袍的辣椒产量预计将达到2600万公斤，椒芽产量预计将达到200万公斤。辣椒种植户的人均纯收入有望再次突破1万元大关。种植面积稳定在4000万株左右，55万亩左右，建成了5个万亩优质辣椒示范基地，实现了标准化基地、专业合作社和电子商务平台在主要辣椒生产村的全面覆盖。去年，总销售额达到10亿元左右，富硒耕地约占全市的81.8%。花椒和韩城的未来充满希望。韩城市委副书记贾建武说。

开幕式上，国家林业局科技司巡视员李建柱宣布批准成立国家花椒产业创新联盟，并向国家花椒产业创新联盟主席、西北A&F大学林学院院长魏安志、国家花椒产业创新联盟副主席、韩城市副市长王文君颁奖。 并向花椒产业国家创新联盟专家咨询委员会的15名专家颁发了聘书。 西北A&F大学副校长钱永华和陕西省农业农村厅副厅长穆正想为“韩城农业综合实验示范站——花椒实验示范站”揭牌。

会上，韩城市委常委、常务副市长、政法委书记刘戈，甘肃东方种业交易中心总经理、北京若水中邦科技有限公司创始人兼首席执行官于洪斌为韩城胡椒产业交易体系建设项目办公室揭牌；韩城市人大常委会主任冀惠康和CPPCC主席冯双民分别为韩城大红袍在京、长、长、滕州的四家直营店颁发了营业执照。韩城市副市长王文君汇报了花椒大会的战略合作和招商成果。

许多活动都很精彩，可以感受到不同辣椒的魅力

韩城市政府和中国地质调查局Xi安调查中心签署了《韩城市富硒土地资源调查和富硒产业发展备忘录》，将进一步推动韩城富硒辣椒的调查研究。此次会议还促使中国林科院与韩城市人民政府、陕西伟康科技有限公司、韩城金太阳花椒药油有限公司签署科技战略合作协议，进一步打造花椒产业链。

在投资合作方面，陕西威康食品科技公司、金太阳花椒药油公司、海斯花椒香料公司、宏达香料公司、陕西红顺香花椒公司分别签订了20份花椒及花椒系列产品加工或购销合同，总金额5亿元。

此外，20多家企业和部分农业合作社与全市部分贫困村、村集体经济组织和贫困户签订了28份扶贫购销合同，产品包括辣椒、苹果、桃、小米、土蜂蜜、土鸡蛋、羊肚菌等特色农产品，金额达2011.4万元。

据了解，会议期间将举行中国经济林协会胡椒分会2019年年会、国家胡椒产业创新联盟启动会、胡椒产业高品质创新发展论坛、丝绸之路胡椒产业联盟2019年年会、韩城胡椒产业贸易体系。合作建设启动会、辣椒生产农机展示、巡展和现场观摩、辣椒竞赛大会、扶贫产品推广和消费扶贫签约、特色产品展示、“农村振兴”战略能力提升专项培训等。(正文/图卢)

责任:吉爱玲