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记者徐惠喜报道:中国和欧盟最近在北京举行了一次高级别国际食品安全研讨会，分析了如何利用食品认证来防止食品欺诈和控制风险，并讨论了食品认证在国际食品贸易中应该发挥的作用。
欧盟是世界上主要的农产品出口国。中国是欧盟食品出口增长最快的市场。中国国家质量监督检验检疫总局、食品法典委员会和欧盟的官员认为，食品安全是中国和欧盟消费者的头等大事。政府可以利用食品认证来控制食品安全风险，打击食品欺诈，真正让中国和欧盟的消费者受益。
标题：中欧研讨食品安全监管
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