西北A&F大学的彩色马铃薯新品种通过了国家认证

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近日，西北A&F大学陈琴及其团队培育的彩色马铃薯新品种“紫玫瑰2号”、“红玫瑰3号”和“黑玫瑰4号”获得了中国农业和农村事务部植物新品种权证书，并通过了中国非主要农作物新品种注册。这在学校历史上马铃薯新品种的培育上实现了零突破。

据了解，长期以来，我国马铃薯生产面临着品种单一的困境，特别是缺乏特殊加工品种。陈琴教授自2012年起领导马铃薯遗传育种与功能开发团队，瞄准国际前沿，着眼中国马铃薯主食产业发展的重要需求，注重马铃薯种质资源的原始创新，全面开展马铃薯遗传育种和主食加工新品种的筛选育种。

经过多年的实地筛选和鉴定，陈琴教授的团队培育出了一系列适合主食加工的高营养彩色马铃薯新品种。这些品种均为常规杂交育种，属于非转基因品种，产量和品质均优于现有彩色马铃薯品种。

获得新品种权并完成新品种注册的三玫瑰系列彩色马铃薯具有三高的特点。

营养价值高。除了普通马铃薯中的各种碳水化合物、维生素C、淀粉等营养物质外，还含有高抗氧化活性的花青素和多酚。其花青素含量达到或接近昂贵蓝莓的水平，其抗氧化活性物质每100克含1000-1700毫克，是普通品种的5-10倍。

高产。这三个新品种抗逆性强，适应性广，平均亩产2000公斤。在良好的栽培管理条件下，亩产可达4000公斤以上，平均比普通品种增产30%。商品马铃薯率可达85%以上。

高附加值。这些新的彩色马铃薯品种不仅营养丰富，而且颜色鲜艳，如红色、紫色和黑色。它们加工质量优良，产品附加值高，具有很大的市场和发展潜力。加工成全粉后，可长期保存；加工成彩色薯片或彩色土豆锅巴后，可作为休闲食品，风味独特，不添加任何化学添加剂，仍能保持原有的天然色泽。

众所周知，获得植物新品种的权利意味着国家承认该品种是由申请人和育种人培育的，具有完全独立的知识产权，在世界上是独一无二的，并且已经受《中华人民共和国植物新品种保护条例》保护了15年。通过登记新的作物品种，这表明国家允许这种品种在市场上广泛种植。

据陈琴教授介绍，近年来，他和他的团队成员一直在陕西、甘肃、宁夏等地进行马铃薯新品种的试验示范。由于彩色马铃薯的市场价格高于普通马铃薯品种，其种植条件和栽培技术与普通马铃薯没有什么不同。在国家启动马铃薯主食战略和实施农村振兴战略的背景下，玫瑰系列三个新品种通过国家认定，将有效促进西北地区马铃薯产业的发展，形成特色马铃薯的完整产业链。(文字/图形平)

编者:张嘉诚

31587484，。西北A&F大学的彩色马铃薯新品种通过国家认证。2019-07-05 11:02:49，. 204407，.张嘉诚