智慧粮仓让粮食放心“入住”

本篇文章1442字，读完约4分钟

作为中国最大的小麦生产省，河南的夏粮收成如何？据国家统计局河南调查组统计，今年河南夏粮总产量达到710.8亿斤，比上年增长15.5亿斤，创历史新高。

丰收后，小麦会被送回仓库吗？截至7月12日，中储粮河南分公司以最低收购价收购小麦692.8万吨，其中一级160.3万吨，二级507.1万吨，三级25.4万吨，同比增长63.1%。这是近年来收购进展迅速、仓储质量最好、增收效果显著的一年。

河南素有中原粮仓之称，是中国的产粮大省。然而，按照传统的粮食储存方式，存在效率低、损失大等风险。我们怎样才能更好地保护农民的权益？

“今年5月底，我们将做好收购准备，及时启动小麦最低收购价收购，真正解决种粮农民卖粮问题。”中国储粮河南分公司总经理韩剑锋说。在郑州东区中国粮食仓储大楼集控监控室，通过粮库智能在线监控平台，工作人员可以用手指查看粮食的体积、质量、温度、湿度等实时信息。

谷物储存需要极高的温度、湿度和湿度。在新郑市新港直属仓库23号平房仓，保管员王大鹏每天记录粮仓内外的变化，通过可追溯、严格的过程管理，最大限度地保证了食品质量。

库区的十大圆柱形建筑引起了记者们的兴趣。“这叫做浅圆仓库。每个粮仓的内径为25米，檐口标高为27.9米。单个仓库的设计容量平均为9800吨。”新钢直属仓库副主任宣慧敏表示，与传统平房仓相比，浅圆仓的粮食产量是传统仓的4到5倍。“这些现代化粮仓改变了传统粮仓面积大、容量小的缺点。另外，每个仓库都配备了国内先进的智能管理系统，所以整个操作几乎不需要人力。

在新港直属的仓库里，质检人员袁颖(音译)告诉记者，在收粮过程中，必须将眼睛与样品保持20厘米左右的距离，在强光下用镊子将盘子里的每一颗小麦夹两次，然后用切纸刀将其切开，以确定内胚是否变质。“质量检查是第一步。只有小心，农民才能放心。”袁颖认真地说道。

制证、质检、称重室称重、出入库、称重去皮、结算付款，工作人员坚持每一步都做好，有序采购，不抢购，不提价，不出现“圈里菜”，真正让农民卖“清菜”、“安全菜”、“放心菜”。

在粮仓的门口，我们还没看到粮仓里储藏的粮食，一股小麦的香味就出现了。走进粮仓，收集的小麦被工作人员小心翼翼地照料着，谷物表面被小心地覆盖着。“谷物表面加盖是我们将科技手段应用于谷物储藏的一部分。通过粮面加盖，每个粮仓都充分利用了空的储粮室，这有力地证明了reduces/きだよ宣慧敏所说的。

为储备粮提供贵宾服务，让粮食放心“留在”。“仓库的顶部有一块隔热板，地板呈龟形，房子里有一扇可以旋转110度的窗户，这是空新鲜谷物气息的关键。”粮仓内分布的测温线可以随时测量食物的“体温”仓储部部长胡军表示，仓库采用了粮食仓储技术，实现了智能通风、智能气调、智能熏蒸和内循环温度控制。例如，当仓库外的环境发生变化时，系统会自动打开仓库内的通风和内部循环装置，以满足储存要求。“这样，我们就可以实现绿色环保的储粮，减少储粮损失，保证群众吃到安全放心的粮食。”胡军说道。

新港直属仓库是中国粮食仓储总公司在河南省最大的仓库之一。目前，中国粮库河南分公司拥有25个中心仓库和65个分仓库，有效储存能力为1180万吨。中央政府管辖的粮油超过4000万吨，其中近80%通过委托和租赁方式储存在1800多家地方国有粮食仓储企业和社会仓储企业。由于绿色储粮技术的大力推广应用和智能粮库的发展，多年来中央储备粮的一致率和适度储存率一直保持在100%，保证了中央储备粮的真正数量、质量和安全储存。