结构调整步伐加快 主流品牌逆势提升 智能化生态圈将成冰箱业“风口”

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近日，2017中国家用电器和消费电子博览会在上海新国际博览中心举行。访客与具有健康管理功能的网络冰箱互动。新华社记者辛欣照片

面对市场整合和原材料成本上升的压力，冰箱行业加快了从产品到渠道的结构调整，主流品牌的市场份额逆势上升，优胜劣汰的步伐加快。冰箱产品结构正在向大容量、智能化、环保化和健康化方向升级。在线市场有望继续增长，县城市场很有可能成为家电行业的下一个发展点。冰箱的智能生态系统将成为继空气冷却和变频之后的下一个出口-

最近召开的2017中国冰箱产业高峰论坛报道，今年前四个月冰箱市场持续负增长，企业面临多重考验，优胜劣汰可能加快。

本次论坛由中国家电协会和国家信息中心信息资源开发部主办，中国国家电网和京东家电联合主办。海尔、美的、荣盛、美菱、博世家用电器等国内外主流冰箱品牌的代表齐聚一堂，共同探索未来市场增长的新动力。业内人士认为，冰箱的智能生态系统将成为继空气冷却和变频之后的下一个出口。

市场面临多重挑战

目前，国内冰箱市场在压力下没有改变。据奥威云网数据显示，1-4月，国内冰箱销量为910万台，同比下降2.6%，销量为258亿元，同比下降0.2%。

在中国国家电网最近的调查中，大多数冰箱企业表示，原材料价格上涨导致的成本增加约18个百分点。新冰箱能效标准的一级能效耗电量降低40%，相应的单位成本将增加约400元。此外，房地产市场逐渐收紧对家电销售的影响正在显现。

随着国内冰箱市场的整体下滑，主流品牌的市场份额逆势上升。根据国家信息中心的数据，2016年，海尔、美的、荣盛和美菱的市场份额已经上升到65.77%。国家信息中心信息资源开发部副主任蔡颖表示，品牌集中度的提升与多重利益空因素并存，这表明国内冰箱市场的竞争水平将会提高，中小品牌的生存压力将会增加，品牌结构调整和淘汰的可能性将会增加。

与国内市场负增长相比，冰箱出口势头更好。1-4月，冰箱出口916万台，同比增长16.94%；冰箱出口额为12.17亿美元，同比增长21.50%，平均出口单价同比增长4%。

中国家用电器协会副主席王磊表示，虽然国内冰箱市场的整体形势仍不明朗，但从出口数据来看，冰箱行业呈现复苏迹象，行业最困难的时期可能已经过去。

结构调整与渠道改革

面对市场整合，冰箱企业加快了从产品到渠道的结构调整步伐。

“消费者在基本需求得到满足后，开始追求品质享受，这给冰箱行业带来了新的发展机遇。”奥威云网副总裁郭梅德提醒说，与低端产品销量逐年下降相比，高端产品的市场销量逐渐增加。

目前，冰箱产品的结构正朝着大容量、智能化、环保和健康的方向升级。相关监测显示，冰箱产品的平均体积从2013年的250升增加到2016年的321升，超过400升的产品比例也从2013年的27.65%增加到2016年的53.5%。此外，风冷式、变频和智能冰箱的普及率在2016年分别攀升至80.8%、53.9%和10.8%。

冰箱行业的渠道改革也在推进。根据奥维云网络的数据，在线市场继续取得长足进步。2016年，冰箱网上市场销售额为955万台，同比增长54.6%；销售额达到168亿元，同比增长57.5%。

京东家电冰清洗运营部主任张立新表示，预计网上市场将继续增长。一方面，传统渠道的主要消费者逐渐转向并习惯了网上购物，高收入群体和年轻消费者推动了网上产品结构的升级；另一方面，随着电子商务渠道的深入和服务及售后服务的不断提高，将会给冰箱乃至大型家电带来可观的增长。根据京东家电的相关数据，截至2016年底，覆盖广大农村地区的1700多家“京东邦服务店”的销售额占京东家电业务的30%。

"县市场很可能成为家电行业的下一股力量."知名电器相关人士认为，与一、二线城市的稳步发展相比，县城市场具有很大的发展潜力。

抓住情报的机会

着眼未来，主流冰箱企业正在积极进行智能化改造，智能冰箱热正在席卷整个行业。海尔鑫厨房网络冰箱不仅可以自动扫描条码识别配料的产地、营养成分、保质期等信息，还可以通过voc气味新鲜度识别技术自动识别冰箱内的空气质量，并自动杀菌净化；美的i+ Smart 3.0冰箱只需扫描用户的身体，就能获得身高和体重等基本指标，并据此推荐健康食谱；惠而浦第六感智能冰箱可以实现智能模式选择、负荷判断、智能报警等功能。

在一些业内人士看来，冰箱行业的未来价值不仅在于硬件本身，还在于如何改善用户体验，实现智能升级，构建一个完整的家庭食品生态链。

"冰箱的智能生态系统将成为继空气冷却和变频之后的下一个出口."tcl白色家电事业部总经理陆离认为，智能化是冰箱行业的未来趋势，也是一个不断积累、调整和完善的发展过程。

5月19日，冰箱行业领军企业海尔对外发布健康食品云平台，打出“一流智能硬件+完美生态圈”的组合。通过近10亿次互动，海尔创造了健康食品的大数据，为用户提供营养和健康食品等服务。根据用户需求，海尔新竹网络冰箱依托健康食品云平台，结合第三方资源，提供个性化服务。第三方资源可以利用该平台直接了解用户需求，也可以利用大数据计算实现供应链优化。目前，健康食品云平台已经吸引了600多个第三方资源。

5月22日，电子商务巨头JD.com与18家冰箱企业联手推出“京东智能冰箱联盟”，并推出京东自有品牌智能冰箱，旨在通过“多场景、多终端”的智能商业战略布局，开启冰箱和生鲜食品供应链的闭环。同时，通过硬件厂商和平台的合作，形成了“终端+数据+内容+服务”的商业模式。

中国国家电网总编辑卢胜华表示，智能生态链的技术和模式创新是冰箱行业寻找新的市场增长点的有益探索。随着城乡居民消费水平的提高，人们更加注重产品带来的生活质量的提高和服务带来的消费体验的满足。无论是技术突破还是模式转变，企业都应该在保证冰箱质量的前提下，不断满足用户需求，提升消费体验。(《经济日报》？中国经济网记者周磊)

定制你自己的冰箱

据新华社电(记者乔、伯德)在2017汉诺威工业博览会的众多展位中，首次亮相的中国海尔集团并不华丽，但却特别有趣。因为在这里您可以定制专属的冰箱型号，体验“智能生产”的魅力，感受“2025中国制造”的脉搏。

走进海尔展厅，就像走进一个小型的“智能工厂”，多个机械臂在各自的“岗位”上有序地工作，形成一条完整的流水线。在平板电脑的定制平台上输入姓名和电话号码等个人信息后，用户开始了“定制专属冰箱之旅”。冰箱本体、门和抽屉有白色、蓝色和粉末三种颜色，您也可以选择打印您的个人签名。

选择后，生成的订单信息将立即传输到“智能工厂”，整个制造系统将自动安排生产，用户可以通过显示屏跟踪生产进度。经过7个站点和13个节点，智能定制生产过程在不到10分钟内完成。

在“工业4.0”概念热的汉诺威博览会上，海尔的冰箱定制超越了这一概念，通过智能解决方案为用户提供了独特的用户体验。

这条生产线的神奇之处在于机器人来自瑞士的abb集团，动力传输系统来自德国的凤凰电气集团，软件系统来自德国的sap公司。海尔通过整合各种产业，实现了高柔性的“柔性生产”。海尔想做的是实现用户整个生命周期与企业的零距离互联，为用户创造最佳体验。