一季度全国乳制品抽检合格率达100%

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中国证券网消息2017年第一季度，全国乳制品抽检合格率达到100%。中国乳业协会会长高宏彬昨日在第五届中国生鲜牛奶之路生鲜仪式论坛上表示，中国乳业目前面临的挑战不是进口牛奶的冲击，而是国内消费者的消费信心。

据《证券日报》5月11日消息，2015年中国乳制品抽检合格率达到99.5%，今年第一季度达到100%，国内乳制品行业正在掀起一场全国乳制品行业的质量革命。

众所周知，中国乳业有过一段艰难的经历。自2008年信任危机以来，国内乳制品企业开始大力提高自身质量。然而，近年来，我国乳制品行业消费增长长期低迷，而国外乳制品进口量仍在高速增长，客观上反映出消费者信心问题严重。

在业内人士看来，中国优质牛奶项目引发的系统创新可以称为现代乳品革命。中国优质乳制品项目的启动，为实施奶业“十三五”规划，提升乳制品质量提供了有效的解决方案。

事实上，去年的数据显示，2016年，全脂牛奶增长缓慢，低温牛奶增长显著。

随着国民消费水平和意识的不断提升，巴氏杀菌奶正引领着消费者信心的复苏。在未来的五年里，有了优惠政策，我们将看到全国乳制品企业的快速升级和欣欣向荣的景象。乳制品行业是这么说的。

新希望乳业董事长奚刚在接受《证券日报》采访时表示，中国已经改变了人们对山寨和劣质产品的刻板印象，这让人们感到自豪，也吸引了全世界的目光。中国的乳制品行业也正在经历这种转变。民族奶业质量的提高是消费者的需求，民族奶业的崛起是时代的需求。现在国内很多乳品企业都进行了海外投资，并进行全球布局扩张。今天，我们用优质的牛奶赢得了海归的信任；明天，我们将让中国乳制品吸引全世界的目光。

国内乳品企业未来需要克服环境污染，降低成本，提高核心竞争力。未来的竞争不是中外之间的竞争，而是全世界企业之间的竞争。高宏彬这么说。

在业内人士看来，目前国内乳制品行业的一个特点是，一些本土乳制品企业在当地有着长期的品牌沉淀，但往往在经济低迷时期，其产品研发、营销等领域无法满足乳制品消费升级的需求。通过资本收购、合作和整合，将区域性乳品企业并联起来，共同酝酿产品和品牌的升级，正成为中国乳品发展的一种全新表述。

据《证券报》记者报道，十多年前，四川华西、昆明蓝雪、杭州双峰、河北天香、大理叠泉等地区的众多老牌乳品企业先后被新希望乳业通过资本收购整合，通过奶源地建设、养殖技术改进和巨额建厂投资，形成了统一标准、优质高效、全程冷链的庞大生产加工链。

近年来，第二轮新希望乳业悄然启动，整合了苏州双溪、西昌三木、湖南南山、山东朝日鹿苑等区域性乳业企业。以苏州本地老字号乳业企业苏州双溪为例，该企业在当地有着深厚的情感和品牌基础，但也存在产品创新不足、客户年龄偏大等问题。新希望完成资本整合后，渠道、包装和品牌都有了很大的改善。

未来3-5年，新希望乳业将通过四川花溪、西昌三木、昆明蓝雪和大理叠泉加强产业整合，占领西南。它将与苏州双溪、杭州双丰合作进入华东地区，与河北天翔合作为华北铺平道路，与南山合作切入华中地区，逐步从一个区域性的乳品企业成长为一个全国性的生鲜乳企业。席刚这么说。