梅县天元开药膳“林”的距离

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随着生活水平的逐步提高和公众健康意识的不断增强，医疗保健正成为一种新的趋势，而中医保健因其不可替代的独特优势而受到现代医学的青睐。

由于中医有其独特的规律，它可以达到补益脏腑、调和气血、平衡阴阳、改善体质的目的，从而使非衰老者更加健康，延缓衰老。

1月11日，梅县天元中草药开发有限公司(以下简称“梅县天元”)主办的首届中医药健康节在梅县营头镇成功举办。为了弘扬药膳文化，倡导中医养生，发展林下经济，促进扶贫，帮助农村振兴，节日邀请大家品尝药膳，谈论养生。

立足太白山，致力发展药膳

近年来，眉县营头镇充分利用林下植被，开展林下种植、育苗等立体复合生产经营，形成了农林牧资源共享、优势互补、协调发展的良好生态农业发展格局。到目前为止，在梅县天元镇的带动下，全镇共种植中草药7100多亩，参与农户300多户，1262人。林下经济已经成为当地人致富的捷径。

梅县天元是集中药材种植、研发、茶叶生产和销售于一体的现代化企业，是陕西中医药大学的药学实践教学基地。公司拥有9000亩中药材种植基地，800亩珍稀濒危野生中药材驯化圃，300多个“中药材品种和7个药材标本室”，申报国家专利10项。

公司主要项目包括太白山珍稀濒危野生中草药的大规模种植和产业化试点开发，以及大叶海茶、雪茶和雪山森林茶的生产和销售。

十多年来，梅县天元坚持技术创新，积极借鉴国内现代优势企业的先进管理理念和经验，致力于为人类健康做出贡献。公司将传统中草药“五药”与现代科学技术相结合，引进具有太白山特色的独特“五药饮食”，具有增强免疫力、强身健体的功效。每年冬天食用后，不容易患感冒和来年免疫力下降引起的疾病，具有非凡的药用价值。

用专利产品弘扬中医养生理念

秦岭自古以来就被称为瑶山。“在三百朵浮云之间，雪承载着大海的奇迹。仰望云海，成就伟业。”唐代名医孙思邈、王导在太白山研究中草药。秦岭共有药用植物2271种，其中仅太白山就有640多种中草药。梅县天元建在太白山丰富的药用资源上，以各种专利产品造福人民。

在梅县天元申请的10项专利产品中，效果显著。梅县天元培育开发的雪山森林茶，利用雪山林带的全草作为治疗咽炎的药物，不仅对咽炎人群的健康意义重大，而且具有巨大的社会效益和经济效益。

金县天元从营养和理疗的角度开发了“金劳美”保健茶，不仅疗效显著，而且在“原料灭活→干燥调味→研磨调味→杀菌→真空包装”的过程中引领行业。“金老美”保健茶具有明显的降血压、降血脂、降血糖的作用，使中老年人中药保健饮料和“三高”人群对提高我国中老年人健康水平具有中医药意义。

保护稀有药材，造福子孙后代

在梅县天元中药材种植基地和太白山野生珍稀药材驯化繁育品种基地，太白米、开手箭、桃儿七、十二旗、铁牛七、铁块子、七里香等珍稀药材得到了良好的培育，成为中药材宝库的明星。

秦川距陕西省800英里，野生中药资源丰富，山势陡峭，气候适宜，植被复杂多样。由于人为破坏和其他原因，在过去的30年里，秦岭山区有10多种中草药消失了。如果不进行抢救性保护，太白米、何首乌、黑枸杞等珍贵中药将在三、五年内消失；20年或30年后，即使是普通的中药也可能濒临灭绝。

太白山、天元县、眉县野生珍稀药材驯化繁育基地，对太白山乃至秦岭珍稀药材的抢救和保护具有积极意义，对中医药发展具有重要意义。

首届乌药健康节的成功举办，为广大群众开启药膳的远程体验，维护中医健康起到了推动作用。梅县天元以中国共产党第十九次全国代表大会精神为指导，以科技领先、与时俱进的精神和使命，推动中草药研发迎来新的发展飞跃，让我们的国宝造福子孙后代。(照片/温)

编者:张嘉诚