全球乳制品贸易平台指数持续上涨

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新华社惠灵顿4月19日电(记者苏亮)据全球乳制品交易平台19日发布的交易数据，在最近一次拍卖中，全球乳制品交易价格指数上涨3.1%，连续第三次上涨。

全球乳制品交易平台由以新西兰恒天然(Fonterra)为首的国际乳制品销售商组成，通常每两周组织一次乳制品拍卖，买家遍布全球90多个国家和地区，拍卖价格直接影响全球乳制品定价。

在最近一次拍卖中，具有指数意义的全脂奶粉的交易价格为每吨2998美元，比上一次拍卖高出3.5%。全脂奶粉的价格是恒天然等大型乳品企业决定原料奶收购价格的重要指标。

新西兰乳制品分析师表示，短期内，乳制品价格的上涨可能会受到刚刚过去的“库克旋风”的影响。市场担心“库克”将影响新西兰乳制品的产能，导致乳制品价格上涨。

然而，新西兰一家专门从事农业和农业信贷的银行——荷兰合作银行(Rabobank)最近预测，新西兰本季度的乳制品产量将高于此前的预期，这可能成为影响乳制品价格持续上涨的一个因素。同时，该行表示，从全球角度来看，乳制品产能仍然有限，中国需求强劲，因此目前应支持乳制品价格。