女主播“跨界”卖枣 助农增收做情怀品牌

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本报记者马报道

思考决定出路，有时创业会在不经意间起航。

曾主持过《乡村世界》、《欢笑的会议室》等国内生活娱乐类节目，并参演过多部高收视率电视剧的女艺人，决定一夜之间在山东省老岭市为金丝小枣做“代言人”。从那以后，我找了一家工厂建了一个车间，设计了宣传包装，和当地的枣农打过交道，挨家挨户收集枣子，非常忙。短短几个月，我完成了从文艺界到农业的“跨界”。

有一年，他谢绝了几次文艺招待活动，放弃了许多参加影视剧的机会，保持了较高的收入，没有多拿钱，但安心卖枣，做起了“小生意”，并说“将来枣食品将取代薯片等膨化食品”...杜沁怡决定放下锚定事业，开始农业的原因是什么？最近，记者走访了文艺界的这位新农民。

与枣的相遇

“几年前，我想过在北京周边地区种植蔬菜。后来，决定生产与日期相关的产品有点意外。”杜沁怡说。

杜沁怡于2005年毕业于北京电影学院表演系，与其他文艺工作者一样，在最初几年经历了一个特别艰难的就业过程。在此期间，我住在地下室，跑过工作人员，并作为常驻歌手工作。直到后来，我成了电视节目的主持人，拍了几部影视剧，都有点稳定。大约三年前，杜沁怡看到她身边的许多朋友都已经开始经营蔬菜种植、果园和农舍等生意，尤其是一些著名的明星朋友也相继去了农业，这让她对农业有了一些了解。“当时只是觉得好玩。当你去野外拍摄或录制节目时，有时你故意不住在旅馆里，而喜欢住在朋友开的农舍里。”杜沁怡说:“后来，我渐渐有了自己的想法。如果你想吃得放心、安心，最好自己买些蔬菜。”

2016年初的一次旅行将杜沁怡的农业理念付诸实践。常陆，一个从小玩到大的好姐姐，要去山东省乐陵县出差。我听说当地的风景很好，所以当我看到她无事可做时，我请杜沁怡和她一起去，杜沁怡应该预约。

据《齐民舒窈》记载，“青州有施乐大枣，肌肉发达，核细，乳脂肥美，居世界第一。”乐陵，素有“中国金丝小枣之乡”和“百里枣乡”之称，是金丝小枣的发源地，有2000多年的栽培历史。当地金丝小枣被国家质检总局批准为“乐陵大枣原产地保护标志”。

来之前，杜沁怡并不知道这一点。来到乐陵后，杜沁怡只觉得当地的枣很好吃，与中国其他地方的枣不同。“自从我吃了第一颗枣，我已经有几天没停下来了。出去玩的时候吃，在酒店吃。”自称是美食家的杜沁怡坦率地说，“对这种美味的枣椰没有任何抗拒。”从那以后，无论是主持节目还是在片场拍摄，杜沁怡总是喜欢把几片枣子泡在水杯里随身携带。

看到杜沁怡如此喜欢吃枣，常陆简单地开玩笑说:“你是什么样的艺术家？呆在当地卖枣吧！这与你过去想种植农业蔬菜的想法类似。”“好，那我们搭档吧。”杜沁怡回答说。这两个好朋友没想到的是这个笑话变成了现实。

活动结束后，杜沁怡去参观了当地的红枣博物馆。在这里，杜沁怡接受了关于乐陵大枣的历史渊源和功能保健知识的洗礼。“我觉得这枣真的很好吃。卖掉它是值得的。”晚上回到酒店，当他们聊天的时候，杜沁怡的话与常陆的不谋而合，他们一拍即合，“就这么愉快地决定了。”

第二天，在当地朋友的陪同下，杜沁怡和常陆拜访了当地的枣农，并去批发市场询问了相关的市场情况。这次假期旅行已经从四五天延长到十多天。

在“不做正确的事”中创业

找一个市场，开一个网店，从事产品研发，和枣农谈合作，几个月内往返北京和乐陵。有一个很好的主持活动不接，而是跑到当地农村去卖枣，这些文艺界的朋友，杜沁怡似乎有点“不务正业”。2016年4月，杜沁怡在乐陵注册了自己的公司。

乐陵当地的枣农卞兴早在2006年就开办了红枣食品加工厂，但后来由于市场变化等原因，经营困难。在当地朋友的推荐下，他和杜沁怡开始了合作代加工。“这些年轻人来我们这里投资创业，不仅给我们公司的发展带来了契机，也让我们当地的枣农受益匪浅。”卞兴说。

“当时老窖的加工设备太旧，生产方法太粗放，光是卫生条件就达不到标准。后来我们决定更换设备。”杜沁怡说:“现在我们的生产线比较完善，整个车间都是无菌的。从清洗枣、冲洗枣、去除枣、切片、干燥和包装，工人们在整个生产过程中几乎没有受到影响。”

乐陵招商部门听说北京的“大艺术家”来当地投资，并主动提供相关便利。除了与他合作办理生产经营等相关许可手续外，他还免费提供了一间办公室。“朋友们的公司退休后都不接受这些桌子和沙发，电脑也是二手的...当时，为了将有限的资金用于“前沿”，我们的大部分合作资金都投资在生产线和购买日期上。后来，装修办公室的钱不够，我们都自己动手。”杜沁怡告诉记者。

如果你有一个工厂，你将收到原始日期，你将不得不有新产品。为了开发产品，找到适合今天年轻人口味的零食配方，杜沁怡和常陆买了所有可以在超市、小吃店甚至批发市场买到的枣子零食，并逐一品尝。“从水分控制到严格的生产流程，我们花了几个月的时间，最终确定了我们的产品配方。后来，我把它带给我的朋友，说它很好。”杜沁怡说。

据报道，在当地政府的协调下，公司与当地枣农签订了定向种植收购协议。公司购买的超级金丝小枣鲜枣价格是当地市场价格的二至三倍，当地普通小枣鲜枣的购买价格在每公斤5元至7元之间。由于乐陵大枣的品质和含糖量远高于其他产区，公司决定今年扩大在指定地点种植枣树的面积和数量。

“目前，与我们签订种植收购协议的枣农可以从500元中获得比往年更多的收入。在淡季，他们也可以去公司工作，负责物流和送货。”杜沁怡说:“我过去常做专栏，经常去山里采访当地农民。”他们有果树、蔬菜、玉米和小麦，这些都不容易。有些人只种几亩地，还供孩子上学和老人看病。现在我自己也在搞农业，我想让枣农在我力所能及的范围内赚更多的钱。”

2016年11月，该公司的第一批红枣干产品正式上市，并在京东、淘宝等电子平台上销售。2017年初，公司与北京、天津等多家超市沟通，达成合作意向。该公司计划今年下半年在北京和天津销售30多个品牌、2000多家连锁超市和便利店。

“以前，不管我是主持人还是演员，我从来没有做过生意，尤其是在工业方面，所以我对市场不熟悉。但我相信我们的出发点是正确的，那就是让消费者吃到放心的枣。虽然这听起来有点反复无常。”杜沁怡告诉记者:“要在一家公司做生意，还必须谈良心。我们的产品不含任何添加剂。”

以“一带一路”开始品牌之旅

"早牛的文章:很久以前，我们是随意快乐的！"杜沁怡公司的墙上挂着这样一句话，这是她的创业情怀和追求。

“你看，我亲自参与了这幅漫画的设计。当时，从几十张照片中选择这样一张照片需要三个晚上。每个人对童年都有很深的记忆，但是童年的快乐是找不到的。我只想告诉你，虽然现在的生活节奏很快，但有时你可以放慢脚步，重温童年的快乐和纯真。”杜沁怡指着包装袋向记者介绍:“我们卖产品，我们也卖感情。每一批产品包装上的海报都不一样，讲述着童年的故事。”

从设计到包装，选择最好的材料。显然几毛钱的普通塑料或牛皮纸包装是可以做到的，但杜沁怡不得不选择一个更好的，甚至对包装袋上的颜色匹配是太“偏执”。用朋友们的话说，“杜沁怡对艺术的痴迷在这里是错位的。”

因为这个包装设计，杜沁怡和常陆，两个好姐妹，有不少争吵。“大哥，你知道批量生产这个包的成本是多少吗？让我们实事求是吧！”常陆创业较早，了解市场以及如何控制成本和降低商业风险。然而，杜沁怡仍然坚持自己的想法:“不，我们必须从现在开始一点一点做一个品牌。”有一次，在乐陵的一家旅馆里，他们两个因为激烈的争吵吵着要分手，最后他们被朋友劝和了。

“其实，我很感激我的好姐姐。要不是她，我早就自己破产了。是她让我对市场有了新的认识。”杜沁怡觉得:“虽然我们还年轻，但我们从来没有一起工作过。许多合伙人创业时就分手了，但我们坚持了下来。这让我坚信，销售产品和销售情感的想法是为了记住我们童年的伴侣给彼此带来的快乐。”

据杜沁怡介绍，她将自己的干枣片送给了很多明星朋友品尝，比如著名笑星英达、戴军等人，得到了朋友们的一致好评，尤其是对包装赞不绝口，觉得这样的包装设计很有意思，一些人开始悄悄地收集包装袋。一些朋友还免费录制了录像机，希望能有助于推广，但杜沁怡没有透露这一信息。“也许每个行业都有自己的规则。作为一名艺术家，我有自己的品牌，我不想消耗太多朋友的商业资源。由于朋友们的称赞，杜沁怡在文艺界赢得了“枣姑娘”的称号。

也许正是性格中的“任性”使杜沁怡红枣产品获得了意想不到的海外市场。在我国倡导“一带一路”的背景下，杜沁怡的红枣食品也开始出口。“正是因为我们的枣片没有添加其他成分，而是去了枣核，获得了其他同类产品的出口资格。”在外国朋友的介绍和帮助下，今年2月，杜沁怡的红枣产品首次出口到澳大利亚市场；自5月份以来，该公司已与马来西亚、新加坡、瑞士和越南等外国经销商举行了会谈和合作。

市场已经开放，国内风险投资已经一个接一个地上门。这对其他人来说是件好事，但杜沁怡拒绝了。“我认为我们挺过了创业最困难的阶段。现在我们想做一些真实而有意义的事情。尽管风险投资解决了资金问题，但不可控因素太多了。”杜沁怡说:“要做农业，你必须做长期的，你不能担心赚快钱。”

“我们现在准备在浙江省义乌市开设一个国际贸易部，以便在国家‘一带一路’政策的帮助下，更好地向全世界推广乐陵的红枣食品。”杜沁怡很自信。短短一年时间，杜沁怡不仅成功地从文艺界跨越到了农业领域，而且这位女主播对农业也有了全新的认识:“现在我们应该更加重视农业的品牌化。只有当我国农产品(000061，诊断股票)开始普及时，才有希望搞好现代农业。只有农产品卖得好，农民增收的问题才能解决。"