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有机大米VS普通大米，你中意哪一款？

当今时代，越来越多的人开始注重精神享受，追求健康的生活，尤其在饮食方面，大米做为人们日常主食来源，对大米品质、口感以及其他方面的要求也越来越高。

现在在线上电商平台和超市我们经常会看到有机大米，而一斤有机大米的价格往往要比普通大米贵一些。但同样是大米，那为什么有机大米价格贵还有人买呢？

什么是有机大米

有机大米是指在栽种过程中，使用天然有机的栽种方式，从选择稻米到栽培，完全采用自然农耕法，不使用任何化学合成的农药、化肥、生长调节剂等物质；遵循自然规律和生态学原理。使用的肥料一定要是有机肥，土地也得严格要求，再加上完全专用的优良碾米机械设备，使稻米中利于人类食用的营养能最大限度的留存、保全、保鲜。

除了农药、肥料有严格规定，有机大米在土地生产转型方面也有严格规定，土地从生产其他食品到生产有机大米需要两到三年的转换期，转换期三年内不能使用一点化学农药，需要达到完全没有污染的效果，而普通大米则没有转换期的要求。

所以，有机大米更强调源头的“天然性”，追求自然的环境、生态的理念、传统的文化、现代的科技、健康的品质。

有机大米VS普通大米

普通大米从播种到收获最少要施化肥三次。在插秧前整地时每亩要施入大量的混合肥，插秧后10～15天施入尿素，插秧后35～40天再施孕穗肥。除此之外，还需要除草剂、防虫剂，甚至是生长激素来保证一般水稻的生长，只有这样，才能每年都有所增产。

而有机大米的种植方式，是完全不能使用任何化学合成的肥料、农药、生长激素等，连除草也只能依靠人工，不能使用任何化学除草剂。显然，在成本、规模方面与常规农业差距甚远的有机产品，价格自然无法与普通食品保持一致。也正是由于有机“纯天然、无污染”的独特而稀缺的产品属性，价格自然比普通大米高，大家也愿意为“天然的贵”买单。

稻琼斯

稻琼斯大米是盘锦华夏绿地生态农业有限公司旗下品牌，位于盘锦市大洼区二界沟镇和榆树街道，共有盐碱稻田土地13301亩，通过36个月的有机土地转换，于2019年11月颁布了有机土地认证证书，盘锦“稻琼斯”大米，是中国国家地理标志产品。产地环境优越，栽培历史悠久，所产大米以外观品质好、加工品质好、理化性质好、食味品质好、卫生品质好五大特点，秉承不抛光，不打蜡，不增香，不添加防腐剂而成为响誉全国的优质产品。

其采用稻田养蟹模式。稻蟹共生、以蟹养稻。盘锦地处辽河下游，渤海之滨，湿地气候，富含碱质土壤，并且日照充足，日照时间为2768小时，年平均无霜期174天，降水量充足，平均降水量651毫米，生长周期长至180天－190天，水质唯一，有甘甜纯净的辽河水灌溉肥沃的稻田。

其次，稻琼斯大米营养价值极高，真正的红海滩珍珠，含有15种以上的微量元素，其中不饱和脂肪酸高于普通大米的2倍，蛋白质12．70mg，纤维素270．67mg，维生素0．76mg，膳食纤维1．1％，维生素B10．35mg，钙25．67mg等。

所以你更中意哪一款呢？